私の妹が初めて奈良漬けを漬けました。

妹のお舅さんが丹精込めて作った白瓜を無駄にせまいと、一生懸命人に習って漬けました。

祖母の、母の、伯母達の、ご近所さん達の、沢山の思い出の味が思い出されて、同時に妹が漬けた事にも感動し、食べた時は思わず涙が…。

又、最近はめっきり軒先に渋柿を吊るしているお家が減りましたが、子供の頃は祖母が、祖母が亡くなった後は母や伯母達が、作ってくれた大好きな干し柿…。

ついこの間頂いた干し柿もとっても美味しく、母が渋柿の皮を剥き、父が枝に紐を結んでいた光景が思い出され、大変胸が熱くなりました…。

大切な思い出が、様々な物や出来事に沢山あります。そして、この先も沢山積み重なっていく事でしょう…。

西河原 a.itou

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