
3月になりましたね。
2月の最後の週は暖かく「まだ2月なのに」と思っていましたが、3月に入るとまたまた冬に逆戻りでしたね。
重たい雪・湿気の多い雪だったのですぐ溶けたので良かったです。
ご利用者の方と話していると「これが三寒四温だね。」と言われていました。
「三日寒くて四日温かい、だからだんだん暖かくなって春に近づいていく」とも言われていました。
春がもうすぐそこまで来ているのかな?
待ち遠しいですね。
この写真は、ある日のおやつ作りの写真です。
お昼のメニュー決めの際、おやつが先に決まってしまいました。
「お餅・お雑煮・おしるこ」の声から「じゃあ、あんこがあるから白玉買って来て、白玉ぜんざいをおやつに作ろう」なんていう風に…出来あがると、
ご利用者の方々はお茶が出る前に、あっという間に食べ終えられ「おいしかったよ~」と言われていました。
久し振りに手作りおやつ、良かったです。
「今度はみたらし団子食べたい」との声が聞かれ、「また作るよ」とおっしゃっていただきました。
昼食もおやつも、マンネリになりがちですが、ご利用者の方々の声を聴きながら、目新しいものも作れると良いかなぁ、と思っています。
犀北 yasuzawa
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