シューマイの皮でワンタン作り
お彼岸になりますが、まだ日中は３０度超えの日もありますね。
“暑さ寒さも彼岸まで”と言われますが近年はちょっと違うのかな？とも思いますね。
とはいえ朝・晩は少し気温も下がり秋の虫の声も聞かれるようになりましたね。
今回のブログはワンタンです。
いつも食べ物の話題ですみません。食いしん坊ですね。
この日は、一週間前にシューマイを作り残ったシューマイの皮一袋がありました。
「汁物に入れても美味しいですよね」との話から、Ｍ様から「ひき肉ちょっと入れてワンタンにしたらどう？」との声がありました。即決定!!
ワンタン作りには４名様がお手伝いしてくださいました。
「私作ったことないよ」と言う方「私は子供の頃からワンタン好きで良く母の手伝いをしたの」と話す方・・・
夢中で包んでいただき、ほぼ私は手を出さずに包んでいただきました。大成功でした。
これから涼しくなってくる？と思いますので心も身体も温まる物、又作りたいと思います。
まだまだ残暑厳しいので皆様体調に気をつけてくださいね。
犀北 yasuzawa
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