続 粕漬け
こんにちは。
9月も中盤ですが、まだまだ胡瓜が採れています。
通常、茄子、ピーマン類、トマト、は秋もまだまだ採れるのですが、今年は胡瓜も頑張っていて、早く樹を刈って土を休ませてあげたいのに、完全にタイミングを見失っています。^^;
胡瓜の粕漬けは無事に本漬けまで完了し、あとは12月までお休みいただきます。
最近は金胡麻を収穫しています。
あの一粒の胡麻がこんなに立派になって…と沁み沁み脱穀したり。
さて、実りの秋がやってきます！^^
中条wakamatsu
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