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お知らせ

本場の味!

この時期、燦倶楽部のスタッフさんと年1回の面談を行います。

なかなか、スタッフさんと話をする機会もなく・・・

私も、色々とお話ができることが楽しみな時間でもあります。

できれば良いお話が聴けると嬉しいのですが・・

時には厳しいご指摘も受けることも。

現場で頑張っている!理念を形にしていただいている!

感謝しかありません!

そんなときに、タイから特定技能実習生さんがお仕事をしていただいています。

コロナ禍で、なかなか市内のタイの方とお会いすることもできず‥寂しい想いもしたと思います。

その中、前にご利用いただいたご家族にタイ出身の方がおりまして、最近、ボランティアでお手伝いに来てい頂いています。

スタッフから、タイの家庭料理がご利用者さんにもふるまわれてる・・と聞き、うらやましかったのですが・・・

やっと・・やっと・・ありつくことができました!

家庭的なタイ料理。チキンの辛いスープとのこと。

確かに!辛い!!

でも、うまみがあって、辛さも後をひかない・・・

あっという間に食べてしまいました!

後で、「辛さは大丈夫?」と心配を頂きましたが・・

本当においしかったです!

タイを身近に感じた時間でした!ありがとうございました!!

本社 koba

 

 

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