旬のもの🙌！
７月に入りました。暑い日が続いています。
マスクも取りたくなりますね。
水分補給をしっかり、熱中症には注意していきたいです。
少し前になりますが淡竹を沢山頂き持って行きました。
この時期になると毎年取りに行き分けてくれます。
その方によると、穴場があるそうで朝早くに取りに行き５袋一人で取ると言っていました。
取りに行く楽しみもあるようですがその後はクタクタだよ〜😅と笑って話していました。
犀北では皮を剥きあくを取り煮物と筍ご飯作りました。
美味しくいただきました。
立派な淡竹だ！と皮をむいている利用者さん良い表情でした😊
来年も頂けますように・・・🙇
犀北 tokutake
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