つい先日まで暑い日が続いていたと思ったら、急に寒さがやって来ましたね。

近くの飯綱山や菅平に雪が降ったと思ったら、とうとう平地でも雪が降りましたね。

今年は秋らしい日を感じることができなかった様な気がします。

先日の午後の事です…午睡をされていた方が目覚められ、起きるなり「腹減った～」と一言。

この日の昼食がビーフシチューで、さらさらっと食べ易かったせいもあるのかな？と…

「もうすぐおやつになるから」と話したのですが、、、さて何にしようかと悩んだ末、久しぶりに“こねつけ”を作る事にしました。

ご飯を洗って小麦粉を入れ、手でこねこね…「玉子どうしましょうか？」とご利用者の方にお聞きすると、「玉子入れるとおいしいね」と言われましたので卵を入れ、又こねこね…適当な大きさに丸めて人数分をホットプレートに並べて焼きました。

甘みそを作って乗せて出来上がりです。

一緒に作っていただいたご利用者の方が一口食べ「あら！おいしいよ」と召し上がられました。

他の方にもお出しすると、皆様あっという間に完食されました。

やっぱり手作りおやつはいいですね。

今度は何を作ろうかな？と考えています。

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