みそ仕込み
こんにちは。
今年は3月に入って何度も雪が降りましたね。
どんな春になるのでしょうか。
3月はみそを仕込みました。
今年で3年目です。
去年仕込んだものは食べ頃で、一昨年仕込んだものはより熟成されてきました。
こうして今年もみそを仕込めて、生活が続いていることを有難く感じました。
さて、4月ですね！^^
中条wakamatsu
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